Ketika udara terasa panas, paling enak adalah menikmati alpukat kocok sebagai penyegar dahaga. Minuman ini selain menyegarkan, juga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet. Karena alpukat mengandung lemak baik yang dibutuhkan tubuh, tanpa menyebabkan Anda menjadi gemuk. Selain itu alpukat juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti menyehatkan jantung. Hal inilah yang membuat minuman ini banyak di buru oleh banyak orang. Jika Anda ingin membuat minuman alpukat kocok sendiri. Anda bisa perhatikan resep alpukat kocok seperti di bawah ini.
Bahan-bahan alpukat kocok
Siapkan beberapa bahan-bahan seperti berikut, sebelum membuat alpukat kocok.
- Sediakan 2 buah alpukat mentega yang sudah matang.
- Sediakan gula pasir sebanyak 125 gram atau sebanyak 2 sdm.
- Sediakan 4 sdm cokelat bubuk.
- Sediakan es batu pastikan sudah di serut (jumlah es batu serut sesuaikan dengan selera).
- Sediakan susu kental manis sebanyak 4 sendok (pilih rasa sesuai selera bisa rasa cokelat atau vanilla).
- Sediakan alpukat yang sudah di potong berbentuk dadu kecil sebagai topping. (Anda bisa menambahkan topping lainnya sesuai selera misal choco chips, cokelat batang yang sudah dipotong, dan lainnya).
Cara pembuatan alpukat kocok
- Siapkan 2 buah alpukat mentega matang yang sudah dikupas. Keruk bagian dagingnya, lalu masukkan ke dalam wadah dan hancurkan hingga tekstur alpukat hancur.
- Setelah alpukat hancur, masukkan 2 sdm gula pasir atau setara 125 gram gula pasir.
- Pastikan tekstur alpukat tidak terlalu halus pada saat proses pengocokan atau penghancuran.
- Masukkan alpukat yang sudah dihancurkan ke dalam gelas saji. Anda bisa menambahkan susu kental manis setelah alpukat dimasukkan ke dalam gelas saji, atau Anda bisa menambahkan susu kental manis ke dalam gelas saji terlebih dahulu sebelum memasukkan alpukat. (Proses garnish tersebut bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda masing-masing).
- Setelah itu, jangan lupa masukkan es batu serut. Tambkan es batu serut sesuai selera Anda.
- Selanjutnya, tambahkan topping buah alpukat yang sudah di potong dadu di atasnya. Anda juga bisa menambahkan buah lainnya, seperti stroberi, pisang, mangga, dan lainnya. Bisa juga Anda tambahkan topping lainnya seperti bubble, cokelat batang, sirup, dan lainnya.
Bagaimana, resep alpukat kocok di atas sangat mudah di praktikan bukan? Jika Anda sudah mahir membuat resep seperti di atas. Apa resep selanjutnya yang akan Anda coba? Jika Anda bingung mencari resep selanjutnya, Anda bisa kunjungi www.resepmaiku.com sebagai referensi situs penyedia resep aneka minuman, dan hidangan lezat lainnya. Di situs ini tersedia aneka resep anti gagal dan mudah di praktikan di rumah. Selamat mencoba.